jueves, marzo 28, 2024

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Etiqueta: chocolate

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Paccari: La vuelta al mundo con aroma a chocolate justo en el día mundial del cacao

Desde el 2010, la Organización Internacional de Productores de Cacao celebra cada 7 de julio el Día Mundial del Cacao, con el propósito de honrar las propiedades y beneficios de este delicioso alimento. Muchos países se visten de un aroma único a cacao, donde se destacan por su grano, proceso de producción y tonalidades, aromas y sabores aportados al producto final: el chocolate. La lista donde se reúnen todas estas cualidades es liderada por Ecuador, principalmente por sus procesos de retribución a sus productores, siendo impulsado este cambio por...

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